Cozy

Öne çıkan özellikleri

Cozy'nin menüsünde “comfort food” kavramı gastronomik bir seviyede ele alınıyor. Kokteyl menüsü de Cozy’nin kendine özgü stilini yansıtan orijinal bir seçkiden oluşuyor.  

Rezzan Benardete Interiors tarafından tasarlanan Cozy, endüstriyel ve mekanik restorancılıktan ayrışan, sıcak ve rahat bir atmosfer sunuyor. Kış bahçesi, açık mutfak, dış bahçe, bar gibi birçok çekim noktasını bir arada barındıran Cozy, el yapımı unsurlara, imza objelere ve sanat eserlerine yer vererek ikonik köşeler yaratıyor.

Diğer yandan Cozy’yi öne çıkaran unsurlardan biri de kurucuları işletmeci Emrah Gencer ve şef Hüseyin Kılıç'ın yıllardır yeme-içme ve restorancılık sektöründe edindikleri tecrübeyi yansıtması.

Menüde en sevilen 3 seçenek

Kivili tuna tartar, gravyerli ve gorgonzola kremalı füme dilli pide ile yanık tiramisu sundae

Tek bir yemek yenecekse işletmeci Emrah Gencer'in önerisi

Pancar Carpaccio

Dekorasyon notları

Cozy, Etiler’de 40 yıldır el değmemiş bir binada yer alıyor. Yedi ay süren arayışın sonunda bulunan bu binanın kendine özgü dokusu ve geçmişi, projenin ilham kaynağı olarak tasarımın temeline yerleşti. Rezzan Benardete Interiors’ın bu binadan aldığı ilhamla tasarladığı Cozy’de, desenli mermer zeminler, ahşap dokular, özel tasarım seramik bar, açık mutfak ve vintage ile modern mobilyaların dengesi, yaratılmak istenen hissiyatın somut bir ifadesi. Sıcak renklerin hakim olduğu Cozy, el yapımı unsurlara, imza objelere ve sanat eserlerine yer vererek her köşede bir sahne yaratmayı başarıyor. Cozy’nin ve binada yer alan diğer mekanların ruhunu zenginleştiren bu ilham, kış bahçesi, açık mutfak, dış bahçe, bar ve şömine gibi her biri birer çekim noktası olan ikonik köşelerde birer birer kendini gösteriyor.

Cozy’nin dekorasyon stili, zamansız modernizm ile sofistike klasik detayların bir birleşimi. Doğal malzemelerin sıcaklığı, taze çizgiler ve sanatsal dokunuşlarla tamamlanıyor. Hem estetik hem de fonksiyonellik açısından dengeli ve rafine bir alan yaratıyor. 

Dekorasyonda, birçok farklı renk ve dokuyu dengeli bir biçimde buluşturan Cozy’de zamansızlık, sıcaklık ve derinlik ön planda. Ahşap, mermer, paslanmaz çelik ve el yapımı seramik gibi malzemeler bir arada kullanılıyor. Renk paleti ise toprak tonları, derin yeşiller ve metalik yansımalar barındırıyor. Cozy’nin samimi ve zevk sahibi atmosferi, renkli mermer şeritli zeminlerin, ahşap dokuların, özel tasarım seramik barın, açık mutfağın ve özenle seçilmiş vintage ve modern mobilyalar ile dengeli bir şekilde tamamlanıyor. 

Adres

Dilhayat Sk. No:15 D:1, Etiler 34337 Beşiktaş/İstanbul