Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Pera'da 150 yıllık geçmişe sahip tarihi Adahan Binası’nda yer alan Adahan DeCamondo Pera’nın büyüleyici teras katında bulunan Béatrice Restaurant, yenilenen menüsü ile hem dünya ve hem de yerel mutfağımızdan ilham alarak sıra dışı bir şekilde yorumlanmış lezzetleri misafirleriyle buluşturuyor.
1874 yılında aile konutu olarak inşa edilen Adahan Binası, ünlü Camondo Ailesi'nin bölgedeki sayısız yapılarından sadece biri. Her bir köşesinde geçmişin büyüsünü hissettiren etkileyici binada yer alan Béatrice Restaurant ise adını ailenin kızı Béatrice de Camondo'dan alarak geçmişin izlerini günümüze taşıyor.
Menüde en sevilen üç seçenek: Başarılı Şef Caner Aksoy ve Şef Gökberk Özbay öncülüğünde her tabağın lezzetini üst düzeye taşıyan Béatrice, Anadolu, Akdeniz ve Ege'nin eşsiz tatlarını birleştirerek özel bir menü sunuyor. Avokado Humus’tan Çıtır Ege Otlarına, Hamurda Çupra’dan Tereyağlı Ormancı Antrikot’a kadar misafirlerine geniş bir lezzet şöleni yaşatıyor.
Béatrice’de tek bir yemek yenecekse hangisi olmalı: “Tereyağlı Ormancı Antrikot” menünün yıldızı.
Béatrice Restaurant'ın güncellenen unsurları sadece menüsüyle sınırlı değil. Béatrice’in içinde konumlanan yeni konsept barı Locale 1874; Adahan Binası’nın gerçek sahipleri Sefarad göçmeni Camondo Ailesi’nin üyelerinden ve onların İstanbul tutkusundan esinlenerek hikayeleştirilmiş yepyeni kokteylleri, haftanın üç akşamı DJ partileri ve özel davetleri ile İstanbul gece hayatının kalbi olan Beyoğlu’nun şimdiden en yeni bar ve eğlence mekanlarından biri olmaya aday.
Öne çıkan özellikleri: Muhteşem manzarası ve ev sahipliği yaptığı çeşitli etkinliklerin yanı sıra, farklı ve yenilikçi reçeteleriyle damaklarda iz bırakan nefis kokteylleriyle fark yaratan Locale 1874, İstanbul’un benzersiz ışıltılarına karşı eğlenceyi yaşayacağınız en güzel lokasyonlardan biri. Kendine özgü bir reçetesi ve ayrı ayrı hikayeleri bulunan kokteylleri ile oldukça iddialı.
Menüde en sevilen üç seçenek: “Galata Sour”, “Maiden’s Tower” ve “Abraham Salomon” imza kokteylleri arasında yer alıyor.
Dekorasyon: Binaya adım atılan ilk andan itibaren, dönemin incelikli mimari detayları ve Béatrice’in benzersiz atmosferi, nefes kesici Galata Kulesi, İstanbul Boğazı ve Tarihi Yarımada manzarası ile birleşerek dikkatleri üzerine çekiyor. En keyifli buluşmaların adresi olarak öne çıkan mekânın dekorasyonu modern ve oldukça yalın, ancak aynı zamanda geçmişin dokusunu taşıyan otantik dokunuşlar da barındırıyor.
Adres: Asmalı Mescit Mah. General Yazgan Sokak, No: 14, 34430 Beyoğlu İstanbul