Kutlama Sezonunda Sindirim Sistemini Güçlendiren 9 Gıda

Kutlama sezonunda herkesin yaptığı gibi her zamankinden daha fazla mı yemek yediniz? Ancak şeker açısından zengin gıdalar ile alkol tüketmek o an için eğlenceli olsa da ertesi gün hazımsızlık, şişkinlik ve birçok başka rahatsızlığa neden olabiliyor. Beslenme uzmanı Lucy Miller, Instagram'da yaptığı bir paylaşımda "Yılın bu zamanlarında normalden daha fazla zararlı besinler tüketebilir ve sindirim sisteminizde yavaşlama hissedebilirsiniz” açıklamasını yapıyor veekliyor: 

"Sağlıklı bir sindirim sistemi için vücutta doğru oranda sindirim enzimi bulunması gerekir. Vücudumuzda doğal olarak üretilen sindirim enzimleri yetersiz beslenme, kronik rahatsızlıklar, stres ve yaş nedeniyle azalmaya başlar. Sindirim enzimleri olmadan, vücudumuz yiyecekleri verimli bir şekilde sindiremeyebilir ve verimliliğimizin düşmesine sebep olabilir.” Bu yüzden böyle dönemlerde bağırsak sağlığını destekleyecek besinleri de beslenme rutininize eklemeniz faydalı olabilir.

Sağlıklı bir sindirim sistemi için en etkili 9 gıda

Bu gıdalar sadece doğal sindirim enzimleri içermekle kalmaz, aynı zamanda sayısız başka faydalara da sahiptir, bu nedenle kutlama sezonunda kendinizi biraz daha enerjik hissetmenize yardımcı olabilirler.

Ham bal

Yüzyıllardır birçok farklı şekilde hastalıklara karşı tedavi amaçlı kullanılan ham balın mide ve bağırsak sorunlarını azaltmaya yardımcı olduğu söylenir. Ayrıca içerisindeki mikro besinler ve enzimler sayesinde anti-enflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidanlar açısından da oldukça zengin.

Avokado

Sağlıklı bir yağ kaynağı olan avokado, lif ve potasyum açısından zengindir, bu da sağlıklı sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olur. Ek olarak, araştırmalar her gün avokado tüketmenin “mutlu” bir bağırsak oluşturmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.

Mango, muz ve ananas

Mango midenizdeki yiyeceklerin çözülmesine yardımcı olabilecek amilaz bileşikleri içerir. Muz ise bağırsak hareketini normalleştiren pektin adlı bir lif türü içerirken ananas proteini hızla sindiren bir enzim kombinasyonu olan bromelain açısından oldukça zengin.

Kefir, lahana turşusu ve kimchi

Kefir beslenme rutininizi eklemeniz gereken çok önemli bir probiyotik. Lahana turşusu ile kimchi ise etkili bir probiyotik kaynağı olmanın yanı sıra içerisindeki yoğun lif oranı sayesinde besinlerin sindirim sisteminden geçmesine yardımcı olur.

Elma sirkesi

Antimikrobiyal ve çok yönlü harika bir bileşen olan ACV (tabii ki) doğal olarak asidiktir ve midedeki yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olabilir. İster shot olarak tüketin ister yemeğinize katın, doğal fermente edilmiş (Sirke ana) sirke kullandığınıza emin olun.