Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Bayram sonrası iyi bir detoks programıyla hem toksinlerden hem de fazlalıklarınızdan kurtulmaya ne dersiniz?
Yazın yorucu ama bir o kadar da eğlenceli temposu yavaş yavaş kendini şehrin alışılmış temposuna bırakıyor. Yaz aylarında artan sosyallik, tatiller, bayram aile ziyareti açık büfeler derken birkaç kilo almış olabilirsiniz. Güzel bir detoks programıyla hem toksinlerden hem de fazlalıklarınızdan kurtulmaya ne dersiniz?
Fotoğraf: Sebastian Kim, Vogue, Haziran 2016
Detoksu; organ yetmezliği olanların (kalp, böbrek, karaciğer), hamilelerin, süt verenlerin, yüksek tansiyonu olanların, diyabet hastalarının veya herhangi başka kronik hastalığı olanların ve çocukların bir hekim kontrolünde yapmaları önemlidir.
Detoks aslında toksinlerden arınma anlamına gelir. Toksinlerden kurtulmak için doğal beslenme ana prensiptir. Sebze ve meyvelerin ağırlıklı olduğu ana öğünler, sebze, meyve sularının içildiği ara öğünler, tam tahıl ekmeği, kuru baklagiller, balık, yoğurt, yağlı tohumlar, probiyotik ürünler, su ve maden suyu ile alınan bol sıvı desteği evinizde kolaylıkla uygulanabilecek bir detoks şeklidir. Detoks sırasında mümkünse egzersiz yapmak ve hatta sauna, masaj eklemek detoskun etkisini artıracaktır. Ayrıca bu dönemde şeker, kahve, işlenmiş besinler ve katkı maddesi içeren gıdalar önerilmez. Alkol ve doymuş yağ alımı da bu süreçte sınırlanması ve uzak durulması gerekenlerden…
Uzun günler boyunca hiç katı yiyeceğin olmadığı, sadece sıvı alımının olduğu detoks programları sağlık açısından uygun değildir. Baklagil, balık, sebze ve meyve ağırlıklı beslenme tipi kabul edilebilir, ancak sadece sıvılarla litrelerce su veya otlarla hazırlanan özel formüller iyi planlanmadan ve bir hekime danışılmadan yapılmamalı. Ben bu gibi durumlarda endişeleniyorum. Kısıtlı yiyecek, içecek olan, tek tip beslenmeyi gerektiren, minimum kalori içeren diyetler metabolizmanın yavaşlamasına neden olur.
Bu liste sağlıklı yetişkinler için örnektir. 3 günden fazla uygulamayın. En doğrusu bir beslenme uzmanı ve hekim onayıyla size özel programı uygulamaktır.
ÖRNEK DETOKS MENÜSÜ:
SABAH:
3 yemek kaşığı yulaf
Yarım şeftali
10 çiğ badem
1 kutu probiyotik yoğurt veya kefirle smoothie yapabilirsiniz
Tarçın
ARA ÖĞÜN:
500 ml zencefilli ödem atan çay (tarifi aşağıda)
ÖĞLE:
Bol yeşillikli salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı)
3-4 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday, kinoa veya mercimek
1 avuç keçi lor peyniri
Yarım avokado veya 4 - 5 ceviz
ARA ÖĞÜN:
1 bardak kefir, 10 badem, 1 taze meyve
500 ml zencefilli ödem atan çay
AKŞAM:
Sınırsız etsiz mantar sote
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı)
1 kase yoğurt
ARA ÖĞÜN:
2 adet mürdüm eriği 15 çiğ badem
500 ml ödem atan zencefilli çay
BUNLARA DİKKAT EDİN:
- Tüm gün su ve maden suyu toplamı 3 litre olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.
- Bitki çayları şekersiz ve limonlu olarak ilave olabilir.
- Doğa yürüyüşleriyle destekleyebilirsiniz.
- Alkol, kahve ve şekerli, gazlı içecekler tüketilmemelidir.
1,5 litre suya;
1/2 demet maydanoz,
1 elma,
1limon,
1 çay kaşığı toz zencefil,
2-3 adet karanfil ve tarçın ekleyin.
Kaynatıp süzün. İster soğuk ister sıcak içebilirsiniz.
