100 I Hundred

İstanbul’un hem turistik hem de tarihi semtlerinden Kuruçeşme’de bulunan boğaz manzaralı 100 l Hundred, Türk ve dünya mutfağından esinlendiği görkemli atmosferi ve sunumları ile ilgi çekiyor. Misafilerine beş duyuya hitap eden bir deneyim sunan ihtişamlı restoran, vizyoner mutfağının yanında müzikal tecrübelere de yer veriyor. Ödüllü Şef Ali Yavuz öncülüğünde yönetilen mutfak “eklektik bir lezzet yelpazesi” içinde otantik tabaklar servis ediyor. “100 Menü” çatısı altında bir araya gelen türlü lezzetlerin yanı sıra mekan, eğlenceli ve unutulmaz hatıraların gerçekleştiği bir buluşma noktası olmaya özen gösteriyor.

Öne çıkan özellikleri: Gastronomik deneyimlerin ayrıcalıklı tarafında bulunan 100 l Hundred, her akşam kapılarını seçkin bir kitleye açıyor. “Yalnızca 100 misafir” mottosu ile eksklüsiviteyi en baskın özelliği kılıyor. “100 Downstairs Club” konseptini de vurgulayarak mekan, hem etkileyici bir manzarası olan restoranı hem de ayrıcalık standardını devam ettiren bir gece kulübünü içine alıyor. 

Menüde en sevilen üç seçenek: “Limoncello spaghetti”, “İran Karpuz Salatası”, “Deniz mahsullu granyöz” ve ek olarak, tatlı menüsünden “Balkabaklı Cheesecake” çok ilgi görüyor. 

Tek bir yemek yenecekse Şef Ali Yavuz’un önerisi: “Trüf mantarlı kaz ciğerli su böreği” 

Dekorasyon: Gizem dolu mimarisi ve tematik dekorasyonları beraberinde mekandaki bohem şık estetiğe modern bir yaklaşım sergileniyor. Turuncu ışıklarla aydınlatılan restoran duvarları ve toprak tonlarında etrafı süsleyen heykeller gibi zamansız betimlemelerin kullanımı, misafirleri zamanda yolculuk ettiriyor. Yüceltilmiş boho izlerinin sürdüğü tasarım, restoranın hareketli vizyonunu başarıyla temsil ediyor. 

Adres: Muallim Naci Cd. No: 93/1, 34345 Beşiktaş/İstanbul