11 Aralık 2013

Ravioli

YAZI: MİCHAEL WHİTE

Ravioli tarifi: (4-5 kişilik)

Hamuru için

Un: 300 gr

Yumurta: 150 gr 

Dolgusu için

100 gr Ricotta peyniri

80 gr Mascarpone peyniri

1 yumurta

Limon kabuğu, maydanoz, tuz, biber
 

Hepsini karıştırılın vetortellinilerin içine koyun.
 

İlgili Başlıklar