Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Model mönüsü Vogue Türkiye'nin imzaladığı sağlık inisiyatifi çerçevesinde hazırlandı.
Sağlıklı ve iyi beslenen bir modelin güzelliği zaten çok güzel olan yüzüne yansıyor. Modellerin aç kalarak bu kadar zayıf olduğunu düşünüyor olabilirsiniz. Herkes için bu geçerli değil. Bilinçli modeller ne yiyip ne içtiklerine dikkat ediyor ve böylece sadece bir süre değil, yıllarca iyi gözükmek istiyorlar.
Modellerin 4 gün boyunca ne yiyip ne içeceklerini inceledim. Sense of Taste tarafından hazırlanan mönüler gayet iyi. Biraz anlatayım...
Her gün yeteri kadar karbonhidrat, protein ve yağ almamız gerekiyor. Dengeli bir beslenme sağlarken, damak tadını da unutmamak gerek! Bu açıdan da bakılırsa mönülerdeki yemekler çok iyi ayarlanmış.
Her öğünde biraz protein almak benim sağlıklı beslenme tavsiyelerim arasındadır. Çünkü peynir, yoğurt veya et grubundan protein almanın bize birkaç faydası var.
1. Tok tutar (iştahınızı dengeler ve tatlı krizini önler)
2. Metabolizmanızı hızlanırır
3. Kaslarımızı güçlendirir
4. Demir, B12 gibi bize güç veren vitamin ve mineralleri barındırır.
Tabii sadece protein almak da yeterli değil. Tüm organların huzuru için biraz karbonhidrat ve biraz da yağ almaları gerekiyor. Her tabağa eklenmiş salata-sebze öğünlerin kalitesini arttırmış.
Ara öğünü unutmamak gerek. Burada taze meyveli yağsız yoğurt çok iyi bir seçim. Ana öğünlerde yağlı salata yemek istemeyenler, arada bu öğün içine 1-2 tane ceviz ekleyebilirler. Su tüketimini azaltmamak gerekiyor. Modellerin gün içinde enerjik kalabilmeleri için yaklaşık 10 bardak su ve 1-2 maden suyu içmelerinde fayda var.
Dikkat: Soya sosu tuz oranı yüksek bir sos olduğundan ertesi güne biraz ödem yapabilir. Bunu engellemek için o gün yemekten sonra iki fincan yeşil çay tavsiye ederim. Diğer günlerde de 1-2 fincan yeşil çayı aralara sıkıştırmakta fayda var.
Diyetisyen Güneş Aksüs
Modellerin kalori hesabı:
10 Ekim 2012 Çarşamba
Kahvaltı Mönüsü
Kepekli Baget Ekmerlerde Beyaz Peynirli, Marullu Sandviç 192 kalori
Öğle Yemeği
Izgara Tavuk Göğsü 365 kalori
Buharda Mevsim Sebzeleri 75 kalori
Meyve Salatası (Portakal, elma, üzüm) 123 kalori
Ara Öğün (seçmeli)
Taze Meyveli Yağsız Yoğurt 224 kalori
Sebzeli Noodle Salatası 246 kalori
Akşam Yemeği
Ballı Soya Soslu Somon 283 kalori
Salata Çeşitleri 82 kalori
11 Ekim 2012 Perşembe
Kahvaltı Mönüsü
Kepekli Baget Ekmerlerde Beyaz Peynirli, Marullu Sandviç 192 kalori
Öğle Yemeği
Karidesli, Sebzeli, Yumurtalı Noodle 147 kalori
Meyve Salatası ( Portakal , Elma , Üzüm ) 123 kalori
Ara Öğün (seçmeli)
Taze Meyveli Yağsız Yoğurt 224 kalori
Sebzeli Noodle Salatası 246 kalori
Akşam Yemeği
Patlıcan Beğendi üzerinde Izgara Piliç 320 kalori
Salata Çeşitleri 82 kalori
12 Ekim 2012 Cuma
Kahvaltı Mönüsü
Kepekli Baget Ekmerlerde Beyaz Peynirli, Marullu Sandviç 192 kalori
Öğle Yemeği
Tatlı Ekşi Soslu Izgara Tavuk 213 kalori
Sebzeli Pilav 297 kalori
Salata Çeşitleri 82 kalori
Ara Öğün (seçmeli)
Taze Meyveli Yağsız Yoğurt 224 kalori
Sebzeli Noodle Salatası 246 kalori
Akşam Yemeği
Biberli Taze Soğanlı, Oyster Soslu Dana Bonfile 253 kalori
Salata Çeşitleri 82 kalori
13 Ekim 2012 Cumartesi
Kahvaltı Mönüsü Kalori
Kepekli Baget Ekmerlerde Beyaz Peynirli, Marullu Sandviç 192 kalori
Öğle Yemeği
Körili Tavuk 220 kalori
Basmati Pilav 268 kalori
Salata Çeşitleri 82 kalori
Ara Öğün (seçmeli)
Taze Meyveli Yağsız Yoğurt 224 kalori
Sebzeli Noodle Salatası 246 kalori
Akşam Yemeği
Fırında Sebzeli Levrek 127 kalori
Salata Çeşitleri 82 kalori
