Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Malzemeler
Dört kişi için
Tonnato sos için
100 gr. konserve ton balığı
100 gr. mayonez
10 gr. ançuez
10 gr. tuzsuz kapari
1 çay kaşığı Worchester sos
Grisini için
50 gr. kurutulmuş ince ton balığı yaprağı*
4 adet sade grisini
40 gr. sızma zeytin yağı
Tuz biber
Hazırlanışı
Ton balığı sosu için
Ton balığını diğer malzemelerle birlikte pure haline gelene kadar blender’den geçirin. Elde ettiğiniz karışımı çukur bir kabın içine alıp dilediğiniz kadar mayonezle karıştırın.
Grisinilerin yarısına ton balığı sosunu sürüp üzerine kurutulmuş ton balığı sosunu sürüp üzerine kurutulmuş ton balığı yapraklarını yapıştırarak servis edin.
*Kurutulmuş ince ton balığı yaprağını Asya mutfağı ürünleri satan yerlerden temin edebilirsiniz.