Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Malzemeler
2 adet kuzu incik
1 adet soğan
2 adet havuç
2 adet pırasa
1 adet kereviz
Garnitür için
Pazı
Kırmızı californiya biberi
Sarı californiya biberi
Polenta için
200 gr Mısır polentası
500 gr Süt
100 gr Parmesan
100 gr Mascarpone peyniri
Tarifi:
İncikler tavada mühürlenir, arkasından sebzelerle beraber su da eklenerek fırında 180 derecede 3 saat pişirilir.Polenta süt ile beraber 2 saat kısık ateşte pişirilip ardından peynirler ve tuz ile tatlandırılır.
Polenta üzerine sotelenmiş pazı ve renkli biberler ile servis edilir.
