Cilt Bakımını Yemek: Beslenme, Serumların Yerini Alabilir mi?

Influencer Alessa Miki, 170 bin beğeni alan videosunda, “Bakın, cilt bakımımı nasıl yiyorum” diyor. Ardından başlıyor havuçları, salatalıkları doğramaya. Sonunda da âdet olduğu üzere afiyetle yiyor. Malzemeleri doğradıkça bir yandan cildiniz için neler yapabileceklerinin notunu düşüyor. Havuç: beta-karoten. Salatalık: nem kaynağı. Mor soğan: antioksidan. Kurdele doğranmış havuç salatalarını siz de TikTok ya da Instagram’da mutlaka görmüşsünüzdür. Influencer Paulina Cee salatanın portakallı, kırmızı lahanalı versiyonunun tarifini verdiği videosuna, “Pazartesi bunu yiyin, perşembeye kapatıcı sürmenize gerek kalmayacak” notunu düşüyor. Cilt bakımı içerikleriyle tanıdığımız Carolin Almozlino konserve sardalya ve kelle paça çorbasıyla benzer içerikler üreten yerli influencer’lardan.

İlikli kemik suyu, havuç, sardalya, sarmısak derken bir süredir algoritmalarımız banyo raflarıyla buzdolabını birbirine karıştırmış durumda. “Eat your skincare”, “eat your retinol”, “drink your collagen” gibi etiketlerle paylaşılan içerikler serumların, maskelerin, nemlendiricilerin arasına sardalyaları yerleştiriyor. Yıllardır cam cilt vaat eden o trend serumu, kremi, toniği satın almamızı öğütleyen algoritma, şimdilerde havuç yememizi söylüyor. Bunun nedeni beauty fatigue mi, wellness kültürünün yorucu bir noktaya gelişi mi, bilmiyoruz. Ancak eat your skincare trendinin bugüne dek alabildiğine şişirilip sonunda bir noktada mutlaka sönen o sosyal medya balonlarından bir farkı var. Bir kase dolusu havucu yemenin sahiden retinol etkisi yaratıp yaratmayacağından bağımsız olarak zahmetsiz, ulaşılabilir ve sağlıklı bir çözüm sunuyor bu içerikler. Üstelik tariflerin çoğu epey lezzetli görünüyor. Peki söylenenler doğru mu? Bu tarifleri uygulayıp tüketmek kremler, serumlar, maskeler hatta Botoks’tan vazgeçebileceğimiz anlamına geliyor mu?

Genetik beslenme ve longevity üzerinde çalışan uzman diyetisyen Nil Yurtbay’a danıştığımda biraz şaşırıyorum. Güzellik influencer’larının yeni cilt bakımı içerikleri olarak birtakım doğal besinleri öne sürmesinin geç kalınmış, ama yerinde bir çözüm olduğunu düşünüyor. “Önemli olan miktar, sıklık ve bu tarz bir beslenme şeklinin sürdürülebilir bir yaşam tarzı haline gelmesi” diyor. Örneğin çok fazla basit şeker tüketmenin cildi erken yaşlandırabileceği gibi bilgilere zaten sahiptik. Bu defa madalyonun diğer tarafını çeviriyor, yediklerimizden ne tür olumlu etkiler alabileceğimize kafa yoruyoruz aslında. Viral videoların zararsız tarafı bu. “Havuç A vitamini ve karotenoidlerden zengin; melatonin için iyi bir yapı malzemesi.” Kimileri için yemesi pek de kolay olmayan sardalya ise önemli yağ asitleri içeriyor. “Özellikle iyi bir Omega 3 kaynağı ki bu da cilt bariyeri ve hücre zarı geçirgenliği için çok değerli.” Paça çorbasının, ilik suyunun da kolajen açısından zengin olduğu konusunda influencer’larla hemfikir.

“Bu gıdalar cildin ışıldaması için gerekli, ancak az ve sık tüketildiğinde” diye uyarıyor Yurtbay. Sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarına dikkat çekiyor; yani bir video izleyip, hemen mutfağa koşup, ayda yılda bir havuç salatası yediniz diye Botoks’a ya da retinol içerikli serumunuza başvurmanıza gerek kalmayacağını düşünmek hayalperestlik olur. “Üstelik tüm bu gıdaların metabolize olabilmesi için ihtiyaç duyduğumuz suyu içtiğinizden emin olmanız gerekiyor.” Mesele yalnızca ne yediğimiz değil; besinleri nasıl metabolize ettiğimiz. Yeterli su tüketimi ve sağlıklı bir bağırsak düzeni olmadan, bu besinlerin faydalarını görmek de zorlaşıyor. “Bütün bu gıdaların bağırsaklardan emildiğinden emin olabilmek için bağırsak düzenini gözlemlemeniz önemli.”

Doğru miktar ve sıklığı nasıl ayarlamak gerekiyor?

“Öncelikle şunu bilmelisiniz ki bu besinlerin hepsi için yüksek miktarlar zararlı.” Retinol yiyeceğim diye abartmanın şekeri yükseltebileceği, kolajen alacağım diye litrelerce ilik suyu tüketmenin kan yağlarını artırabileceği, sardalyanın avlandığı denize göre toksin alımını artırabileceği gibi etkiler konusunda uyarıyor Nil Yurtbay. “Kalıcı ve sağlıklı sonuçlar bekliyorsanız bu gıdalara beslenmenizde haftada bir ya da iki defa düzenli şekilde yer vermeniz yeterli. Havuç için günde 200 gram, sardalya için 250 gram, kolajen kaynakları için günde bir kepçe gibi miktarlar düşünebilirsiniz.” İstikrarlı ve abartıdan uzak bir tutumla uzun vadede bu besinlerin olumlu etkilerini ciltte gözlemlemek mümkün.

Gerçekçi bir beklenti gütmek önemli

“Bu besinler TikTok’ta gösterildiği miktarlarla tüketilse de iğneler ve haplarla alınan dozlara ulaşılması imkansız.” Uzmanlara göre havuç yemekle tretinoin sürmek ya da ilik suyu içmekle klinik uygulamalar yaptırmak aynı şey değil. Beslenme cilt kalitesini uzun vadede destekleyebilir; ancak topikal ürünlerin ya da dermatolojik uygulamaların doğrudan etkilerini bire bir taklit etmesi mümkün değil. Sosyal medyanın yenilebilir retinol tariflerinin romantik yanı da bu. Önemli olan, cildin yemek gibi radikal yöntemlerle değil içeriden de desteklenmesi gereken bir yapı olduğunu unutmamak. Eat your skincare trendinin en doğru tarafı, sağlıklı bir cilt görünümünün yalnızca bakım içeriklerinden geçmeyeceği; günlük alışkanlıklarınızın, uyku ve bağırsak düzeninin de önemli olduğu mesajını vermesi. Bu bir paket; doğru içerikler ve işlemler yalnızca doğru beslenen, yeterince dinlenen ve sıvı tüketen bir bedende etki gösterebilir.