Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Lif, magnezyum, protein, kalsiyum, B ve C vitamini yönünden zengin olan deniz yosunu, cilt güzelliğinden kalp sağlığını güçlendirmeye kadar farklı faydalarıyla neden süper besin kategorisinde yer aldığını kanıtlıyor.
Fotoğraf: Getty Images
Beslenme rutinimizi alışılagelmiş besinlerin dışında kalan farklı şeylerle çeşitlendirmeye çalışırken, bu kez de karşımıza deniz yosunu çıkıyor. Bir tür kırmızı alg olan deniz yosunu, özellikle çinko, potasyum, magnezyum, kükürt ve fosfor olmak üzere vitamin ve mineraller açısından son derece zengin. Çoğunlukla ise tablet ya da toz formundaki versiyonlarına ulaşabilmek mümkün ve bu sayede de tüketimi daha kolay hale geliyor. Sıra “Neden deniz yosununa günlük hayatta yer vermeliyiz?” sorusuna geldiğinde cevap, aşağıdaki 6 faydada gizli.
Tiroid sağlığı
Yosunların iyot yönünden zengin olması, tiroid sağlığını da olumlu yönde etkileyebileceği anlamına geliyor. Tiroid bezi ise vücut gelişiminden enerjiye, farklı etkileri olan hormonları serbest bırakmaktan sorumlu olduğundan, sağlığına özen göstermek şart.
Antienflamatuar etki
Bazı cilt bakım ürünlerinin içeriğinde de yer alan deniz yosunu, çinko, A vitamini ve kükürt sayesinde antienflamatuar etki gösteriyor. Ayrıca cilt hücrelerindeki serbest radikallerle savaşmaya ve cilt bariyerini korumaya yardımcı oluyor.
Bağırsak sağlığı
Hücrenin yapısal formunu koruyan ve deniz yosununda bulunan aljinat, bağırsaktaki toksinlere ve kötü bakterilere bağlanarak ve vücut tarafından emilmelerini önleyerek bağırsak sağlığına destek oluyor. Yani deniz yosunu tüketmek, daha düzenli bağırsak hareketlerini beraberinde getirebiliyor.
Yüksek protein
Deniz yosunu, kas büyümesi ve onarımı için gerekli olan proteini yüksek miktarda içeriyor. Ek olarak, kas ağrısı riskini azaltmaya yardımcı olabiliyor ve antrenmanlardan sonra iyileşmeyi destekleyebilecek güce sahip.
Kan şekeri kontrolü
Araştırmalar, sağlıklı, dengeli bir diyetin parçası olarak deniz yosunu tüketmenin kan şekeri seviyelerini yönetebileceğini ve potansiyel olarak tip 2 diyabet riskini azaltabileceğini gösteriyor.
Kalp sağlığı
Süper besin kategorisine girme özelliklerini elinde tutan deniz yosunu, söz konusu kalp sağlığı olduğunda da devrede. Kalp hastalığının faktörlerinden biri olan kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceği gibi kardiyovasküler sistem için gerekli omega-3 yağ asitlerinin en iyi bitki kaynaklarından da biri.