02 Aralık 2014

Aralık'ta Birlikteyiz

YAZI: BENGİ KAYHAN

Herkese selamlar,

Zelda Zonk'ta ekibimin de desteğiyle size yansıtmaya çalıştığım "Yemek araç değil amaçtır.” felsefesinin izinden gideceğiz bu ay. Gelenekleri bir kenara bırakıp anlaşamadığınız akrabalarınızın da masada olduğunu unutmak için şişenin dibine vurmadan sizi sarhoş edecek lezzetleri Aralık ayında yılbaşı sofraları bahanesi ile Vogue Gurme’de paylaşacağım.

Geniş aile yemeklerinde, kutlama ve davet sofralarında kullanabileceğiniz tarifler ve ipuçları için zaman zaman Zelda Zonk' ta kullandığımız teknikleri ve tarifleri "evcilleştireceğim", zaman zaman da daha eskilerden, daha klasik, daha basit tariflere dokunuşlar yapacağım. 

Görüşmek üzere!

ETİKETLER: VOGUE GURME , BENGİ KAYHAN , ZELDA ZONK