Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
Haftalık E-Bülten
Moda dünyasında neler oluyor? Yeni fikirler, öne çıkan koleksiyonlar, en vogue trendler, ünlülerden güzelllik sırları ve en popüler partilerden haberdar olmak için haftalık e-bültenimize kaydolun.
"Yavaş yemek, yavaş yaşam" felsefesiyle kurulan Aheste, Alaçatı'nın serpme kahvaltı kültürünü İstanbul sofralarına taşıyor. İştah açıcı kahvaltı menüsünde organik ve yöresel tatlar hakim. Kişler, reçeller, muffin'ler, lor peyniri ve Erzincan tulumu gibi yöresel lezzetler öğlen 3'ten sonra yerini hafif ve sağlıklı seçeneklerle dolu öğlen menüsüne bırakıyor. Hafta sonları sabah 10'dan sonra dolmaya başlayan mekanda yer bulmak isteyenler Aheste'nin kendi sitesinden online rezervasyon yaptırabilir.
Yeniköy'e yeni başlayanlar için ısınma turu: Apartıman. Şehrin yükselen semti Yeniköy'de adından da kendini ele verdiği üzere samimiyetle dolup taşan bir apartmanı mesken tutan yeni nesil kahvaltıcı, odak noktasını sürekli değiştiren menüsüyle taze ürünlerin peşinden gidiyor. Mekan, Pazar günleri 10.00-15.00 arası açık.
"Doymadan kalkmak yasak" iddiasının karşılığını veren Çeşme Bazlama Kahvaltı, Teşvikiye'nin en gözde kahvaltı mekanlarından. Dalından sofralara taşınan kayısı, vişne, şeftali ve ceviz reçellerini mutlaka deneyin. Haftanın her günü 09.00-17.00 arası açık olan Çeşme Bazlama Kahvaltı'nın tek kötü yanı rezervasyon yapılmadığı için kapısındaki meşhur kuyruğu beklemek zorunda olmanız.
Soho House'un arka bahçesinde konuşlanan Cecconi's, modern klasik bir İtalyan restoranı olmasının yanı sıra Pazar günleri 11.30-16.00 arasında Brunch servisine dönüyor. Zeytin ağaçlarıyla çevrili saklı bir bahçeyi andıran Cecconi's, ağırbaşlı İtalyan restoranlarının aksine rahat ve evcimen bir atmosfer sunuyor. Planlı olmak adına rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
Arnavutköy'ün en sağlıklısı Gabfoods, organik tatlar fışkıran menüsüyle 'diyet' kavramına yeni bir boyut kazandırıyor. Menüsü o kadar anlık ve taze ki, siz menüye bakadururken saniyeler içinde seçeneklerinizin tükenme olasılığı var! Sağlıklı kaseleri sadece gözünüzü değil karnınızı da doyuruyor; Acai Bowl Freeze Dry favorimiz! Mekan haftanın her günü 09.00-19.00 saatleri arasında açık.
Hidden House, her gün 08.00-15.00 arası kahve kokulu bahçesinde misafirlerini kahvaltıya bekliyor. Sadece Türk mutfağıyla sınırlı kalmayıp, Japon mutfağından da aromatik çayları menüsüne katan Bebek'in saklı bahçesi, garsonların lokmalarınızı saymadığı, zamanın ağır aktığı bir yer. Hayvansever bir işletme olan mekana köpeğinizle yürüyüş yaptıktan sonra uğrayabilirsiniz. Hafta sonları yoğun olan mekan, rezervasyon kabul etmediği için erkenden gidip yer kapmanız tavsiyemiz.
Onun için Nişantaşı'nın Parizyen'i deniyor; nedeniyse ona adını veren ağızda dağılan kruvasanları. Kahvaltısını Fransız usülü tercih edenler için Kruvasan'dan iyisini düşünemiyoruz. Hafta sonları erken saatlerde yoğunluk olan mekanda bekleme süreniz ortalama 15 dakika.
Botanik bahçe mi? Kafe mi? Reşitpaşa'nın en mis kokulusuyla tanışın;Misk Floral Cafe. Melez Tea'yi de enfes kahvaltı menüsüne katan Misk'ten Matcha Latte ısmarlamadan kalkmayın. Pazar günleri 10.00-16.00 saatleri arası açık. Hafta sonları kapıda oluşan kuyruk gözünüzü korkutmasın, beklediğinize kesinlikle değiyor. Instagram'da paylaşacağınız kareleri düşünün!
Kahvaltısının profesyoneller tarafından hazırlanmasını isteyenler rotasını MSA Restoranı'na çevirmeli. Ekşi mayalı ekmek ile servis edilen 'scrambled egg' ve ballı köpürtme tereyağı, akçaağaç şurubu ve muzlu pancake favorimiz. Kapıda beklemek istemeyenler mutlaka rezervasyon yaptırmalı.
Petra Roasting Co.'nun Gayrettepe ve Topağacı şubeleri, kahveleriyle olduğu kadar kahvaltılarıyla da revaçta. Yumurta merkezli kahvaltı menüsünde Bröd'ün ekşi mayalı ekmekleri de bulunuyor. Topağacı şubesi saat 10'dan, Gayrettepe şubesi ise 10.30'dan itibaren kapılarını açıyor.
Maslak Oto Sanayi'de konuşlanan Sanayi 313'nin kahvaltı menüsü en az brütalist ve modern mimarisi kadar farklı ve iştah kabartıcı. Yumurta ağırlıklı minimalist menüsünde dünya mutfağından lezzetler yer alıyor. İyi haber: Mekan, Cumartesi günleri 10.00-18.00 saatleri arasında açık. Kötü haber ise Pazar günleri kapalı olması.
Hafta sonu kahvaltısı çıtasını yükseltmek isteyenler Balat'ın en popüleri Smelt & Co.'ya davetlisiniz. Mevsimden mevsime değişkenlik gösteren dinamik menüsünde mevsimsel otlar ve sebzelerle hazırlanan yumurta çeşitleri, simit ve çay bulunuyor. Uzak Doğu'nun ölümsüzlük iksiri kombucha'sını da denemeden kalkmayın.
