22 Mart 2012

Akşamüzeri kokteyli

YAZI: ELİF YALIN

İşten güçten bunalıp, kendini bahar havasına kaptırmak isteyen herkes için gelsin.

 

Salatalık mojito

* İncecik doğranmış ¾ salatalık, 2cl limon suyu, 1 çay kaşığı esmer şeker ve 2 cl sodayı ezerek karıştırıyoruz. Daha sonra bu karışıma 8 cl rom ekliyoruz.

* Kırık buzda salatalık ve nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

 

Berry me

8 adet taze frambuaz, 7 cl votka, 1 cl soda ve 5 cl çilek şrubu blenderdan geçirip kırık buz ve taze frambuazlar eşliğinde servis edebilirsiniz.

 

Bahar herkese güzel gelsin. Güzelleştirsin.

 

- Elif Yalın (Mangerie ve Delicatessen)

 

ETİKETLER: YEMEK , VOGUE GURME , TARİF , ŞEF , İÇECEK , KOKTEYL , MOJİTO , İÇKİ , BERRY ME