Pastoral Senfoni

Yunanlılar bereketli ürün almak, hastalıklara yakalanmamak ve savaşlarda galip gelmek için tanrılara kurban verirlerdi. Adatepe’deki Zeus Sunağı(Altarı) bu amaçların yanında, Homeros’un İlyada destanında da anılmakta ve Zeus-Hera aşkının da başlangıç noktası olarak gösterilmekte. Sizi tapınağa çıkartacak yamaçlı yol köy merkezine sadece 5 dakika yürüme mesafesinde. Yürüyüş yolunuzda çok çeşitli bir bitki örtüsü, keçi ve yaban tavukları size eşlik edecek. Yamaca yaklaşırken ‘Atlarla Zeus Altarı’ yazısını göreceksiniz. Orada iki atıyla bekleyen Ali abiden atınızı kiralayıp tapınağa dörtnala çıkabilirsiniz. Altardan dönüşte sol tarafınızda küçük paketler halinde satılan kuru bitkilerden mutlaka alın. Reyhandan kekiğe bütün bitkileri en doğal haliyle bulacaksınız.

Bir otel düşünün ki çalışanları sizi ellerinde lavanta ile yıkanmış buzlu havlularla kapıda karşılıyor. İda Blue Adatepe’yi dünya standartlarında bir otel yapan birçok neden var: Varol Civil -Berrin Şeker Civil’in  koleksiyonundan 120 yıllık parçalar, her biri usta mimarlar Jeffry Tucker, Alba Lingardi tarafından döşenmiş odalar, odalarda bulacağınız  L'occitane’dan köyün doğallını yansıtan temizlik ürünleri bunlardan sadece birkaçı. ‘Gerçek lüks bazen sadece nefes alabilmektir ‘mottosu ile misafirlerini karşılayıp, ayrılan misafirlerin ardından sürahi ile ile su döken bu otel uğranması gereken bir durak.  Otelin bahçesinde 102 çeşit farklı ve birbirinden lezzetli bitki olduğunu unutmayın. Zeytin Hasadına katılmak veya Trekking yapmak isterseniz de İda Blue'dan detaylı bilgi alabilirsiniz

Refika’da kahvaltıyı ve de öğleden sonra 5 çayını kaçırmamalısınız. Kahvaltıda sıcak gelen pişinin ve de 5 çayında çiğ patatesten yapılan gözlemenin tadına mutlaka bakın. Dünyanın en güzel kahvaltısı buraya ait.

Uygun fiyatlara gerçek fosil koleyeleri bulabileceğiniz esnafların standına mutlaka uğrayın. Hemen meydanda keçi sütünden dondurma yiyin. Ve de kendinize zeytinyağı sabunları satın alın. Saçları güçlendirmesi ile ünlü katkısız zeytinyağı sabununun farkını eve döndükten sonra anlayacaksınız. İda Blue’dan ödünç alabileceğiniz bisikletle köy civarını da turlayabilirsiniz

Kainatın en çok oksijen üreten dağı ünvanına Alpler ile birlikte sahip  kazdağları, dünyanın ilk güzellik yarışmasının da yapıldığı yer aynı zamanda. Antik zamanda İda olarak adlandırılan dağ Yunan Mitolojisinde de önemli bir yere sahip. Mıhlı şelalesi ve Sarıkız Türbesini mutlaka ziyaret edin. 1574 metre yükseklikteki Sarıkız tepesine yapacağınız yürüyüşte mutlak sessizliğin ne demek olduğuna tanıklık edeceksiniz.

Rivayete göre en lezzetli zeytinyağı binlerce yıldır bu coğrafyada üretiliyormuş. Rivayet gerçek olmuş gibi gözüküyor çünkü Adatepe zeytinyağları dünya marketlerinde de büyük değer görüyor. Üretim aşamalarını incelemenin yanında günümüzde çok yerde rastlayamayacağınız geleneksel üretim tekniğiyle hazırlanmış Zeytinyağlardan satın almayı ihmal etmeyin. Aldığınız şişelerin üzerinde güzel bir kadın resmine rastlayacaksınız, kendisi Adatepe Köyünde 19. yüzyıl sonu ve 20.yüzyıl başında 'Refika' takma adıyla yaşayan bir Rum güzeli, hikayesini fabrika çalışanlarından dinleyin