Pixi

Cem Yıldırım ile birlikte hayata geçirilen Pixi, özel menüsü, kokteylleri, özgün ışık tasarımı ve enternasyonel seviyede tanınan DJ'leri ile seçkin bir deneyim sunuyor. Yunanistan’ın dünyaca ünlü şefi Athinagoras Kostakos’un vizyonu ile yönetilen Pixi mutfağı, Akdeniz lezzetlerini ön plana getiriyor. Dünya standartlarında bir deneyim sunmaya özen gösteren Pixi, muhtelif menüsü dışında özel konsept tasarımı ile gözleri mekana çekiyor. 

Öne çıkan özellikleri: Pixi’ye özel yaratılmış ambiyans ve dünya beraberinde “iyi yemek, iyi hizmet ve iyi müzik” sunumu, restoran için büyük bir değer taşıyor. Yaşanılan deneyimlerin bir bütünlük içinde olması Pixi’nin en baskın özelliklerinden biri diyebiliriz. İstanbul’un göbeğinde yer alsa bile restoran, misafirlerini “Mykonos’da veya Çeşme’de hissettirmek” için tasarlanmış şık bir kaçamak.  

Menüde en sevilen 3 seçenek: Menüde birçok imza lezzet yer alsa bile Yunan beyaz peyniri ve fındıkla servis edilen “Köz Patlıcan” ve “Füme Tarama” başlangıçlarda öne çıkan tabaklar. Krema bisque soslu “Istakoz Makarna” ve yanık tereyağı ve limon soslu “Izgara Çipura” da en çok tercih edilen seçeneklerin arasında yer alıyor.

Restoranda tek bir yemek yenecekse Şef Athinagoras Kostakos’un  önerisi: Şef Kostakos bu soruya iki seçenek ile cevap vermeyi tercih ediyor: “Dana Yanak Orzo” ve kendisinin imzası olan sosu kullanarak hazırladığı “Istakoz Makarna.”

Dekorasyon: Enerji ve atmosferine büyük bir tutku ile yaklaşan Pixi'nin mimari tasarımı, dünyaca ünlü ve ödüllü mimar Denys Belenko’nun firması Design Studio’ya ait. Mekanın dekoru oldukça “özgür ruhlu” bir yapıya sahip. Çağdaşlığı benimseyen mekan, yaratıcı aksesuarlar ve şaşırtıcı elementler kullanarak konukları fütüristik bir dünyaya çekiyor. İç dizaynındaki bir duvar tamamen video mapping gibi dinamik unsurlara ayrılmışken, mekanın tavan ışıklandırması, atmosferi dört kat bulutların üstüne taşıyor. Farklı görsellerin yansıtıldığı video mapping duvarı ile Pixi, “Türkiye’de mapping ve media art kullanılan ilk mekan olma” özelliğini taşıyor. Güçlü bir tasarıma sahip olan restoran tarafı dışında, üyelik sistemiyle hizmet veren gizli bir alanda bulunuyor. Sadece seçilmiş üyelerin girebildiği bu özel alan, güzelliğin ve asaletin etkin sembollerinden biri olan tavus kuşunun kuyruğundan aldığı ilham ile ihtişamlı bir dekora sahip. Kuyruğa uyum sağlayan tavan ve kırmızı mobilyalara eşlik eden etkileyici ışıklandırma ile gizli mekan, gözalıcı bir görünüşe sahip. 

Adres: Etiler Mah. Nispetiye Cad. Seheryıldızı Sok. No: 3 Beşiktaş/İstanbul