İstanbul Boğazı'nda Sıradışı Bir Yaz Sezonu

Beşiktaş Çırağan Caddesi’nde konumlanan Four Seasons Hotel Bosphorus’un büyüsü daha Üsküdar sahilinden başlıyor. Lüks otel karşıdan bakıldığında şehre ithafen çizilip Boğaz’ın güzellikleri arasına kondurulmuş eşsiz bir tablo gibi görünüyor. İhtişamlı yapı, 19. yüzyıldan kalma bir Osmanlı saray binası. Özenli restorasyon çalışmalarıyla, otel Boğaz’ın en özel, en zarif detayı haline getirilmiş. Hedefi, misafirlere İstanbul’un gizli cevherlerini göstermek, şehri bir de Four Seasons ayrıcalığıyla keşfetmelerini sağlamak. Mimarisiyle göz dolduran otelin konumuysa yaşanacak özel şehir deneyimleri için ideal: Boğaz’ın sularını seyretmenin verdiği dinginlikle şehrin hareketli ritmi lüks otelde hoş bir tezatla bir araya geliyor. Dolmabahçe Sarayı, Resim Müzesi, Ortaköy, Nişantaşı, Taksim gibi lokasyonlara çok yakın konumlanan otelin misafirleri için şehri mimari ve sanatsal bir keşif gezisiyle tanımak, Nişantaşı’nda bir alışveriş deneyimi yaşamak, yine Boğaz’da konumlanan müzeleri gezmek büyük ayrıcalık.

Elbette otelden hiç ayrılmamak da bir seçenek. Özellikle yaz akşamları için harika deneyimler tasarlamış Four Seasons Hotel Bosphorus. Lüks otelin bünyesinde, mimarisiyle güneş ışığını en hoş şekilde alan, keyifli dinlenme saatleri geçireceğiniz bir kapalı havuz bulunuyor. Havuzun içinde sualtı hoparlörleri yer alıyor. Açık havuzdaysa Boğaz manzarasına karşı yüzmenin, güneşlenmenin tadını çıkarmak, bir yandan içeceğinizi yudumlayıp ferahlamak mümkün. Ayrıca bu havuzda da ısıtma özelliği bulunuyor. Muhteşem bir spa kısmı olduğunu söylememize gerek yok, ancak kısaca bahsetmemiz gerekirse, eski saray binasına yakışır bir Türk hamamından yararlanmak ve özel masaj ve bakım hizmetleri almak da seçenekler arasında. The Spa özellikle bu yaz evlenecek çiftler için özel bir rahatlama seansı ya da arkadaşlar arasında organize edilecek bir bekarlığa veda programı için biçilmiş kaftan.

Peki, bu yaz sizi Four Seasons Hotel Bosphorus’ta başka neler bekliyor? Öncelikle heyecan verici bir haber olarak şunu söyleyelim: Bir yaz klasiği haline gelen açık hava sineması etkinlikleri bu yaz da düzenleniyor. Misafirleri çocukluklarından akılda kalan, nostalji rüzgarları estiren bir gecede ağırlayan açık hava sinemasında klasiklerden tutun çok sevilen Hollywood yapımlarına kadar zengin bir film seçkisi sunuluyor. Temmuz ve ağustos ayları boyunca gösterilecek filmlerin tadını çıkarmak yalnızca otel misafirleri için değil, şehirliler için de unutulmaz bir yaz akşamı aktivitesi.

Yazın en önemli haberiyse, manzara seyri için seçebileceğiniz, otelin en özel mekanlarından birinden, AQUA restorandan geliyor. Lüks otelin açık kısmında konumlanan restoran, Türk Akdeniz deniz ürünleri tutkunları için adeta cennet. Executive Chef Görkem Özkan ustalığını konuşturduğu Türk Akdeniz lezzetlerinden oluşan seçkiye yedi aşamalı özel bir tadım menüsü eklemiş. AQUA’nın hem Michelin rehberi hem de dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemlerinden Gault & Millau’da yer almasına şaşmamalı. Restoranın alametifarikası, Türk Akdeniz deniz ürünlerini yaratıcı yorumlarla sunması. İstanbul’un hareketli doğası arkanızda, Boğaz’ın suları, Kuzguncuk, Üsküdar gibi tarihi semtler karşınızda, unutulmaz bir Akdeniz yolculuğu başlıyor.

AQUA’nın klasikleşmiş tabaklarından mersin kırmızı karides, kerevit mantı, fenerbalığı ve kuzu uykuluk, menünün yıldızları. Fakat yaz menüsüne yeni eklenen vişne talaşıyla tütsülenmiş ıstakoz, köy usulü kuskus, dülger balığı ve denizkestaneli taze bezelye de misafirlerin aklını çelecek lezzetler arasında. Executive Chef Görkem Özkan’ın modern dokunuşları, alışılmadık teknikleri ve yaratıcı yorumu, yaşayacağınız fine-dining deneyimini unutulmaz kılıyor. Dilerseniz ana menüden şefin uyarlamalarıyla hazırlanmış bir Türk Akdeniz lezzeti tercih edin, dilerseniz akşam yemeğini bir tadım yolculuğuna çevirmek için yedi aşamalı tadım menüsünü deneyimleyin. Yemekten sonra mı? Açık hava sinemasında film keyfinden iyisini düşünemiyoruz. Four Seasons’ın ayrıcalıklı deneyimlerinden yararlanmak, bilgi almak ve rezervasyon yaptırmak için 0212 381 4000’ı aramanız yeterli.