A'dan Z'ye 7 Mehmet Gastronomisi · Bergamot Reçelli Pilav

“O ananasla o meyveyi patlattığınızda yağ oranı ve asiditeyi dengeliyor ve müthiş bir şey çıkıyor ortaya.”

A'dan Z'ye 7 Mehmet Gastronomisi · 1937 yılında kurulan ve modern Akdeniz lezzetlerini ve geleneksel Türk mutfağını, mevsimsel dokunuşlarla buluşturan 7 Mehmet Restaurant'ın imza lezzetlerinden Bergamot Reçelli Pilav tarifini öğreniyoruz. 

Kreatif Direktörler: Elif Alım, Ceylin Atay
Yönetmen: Ali Cumhur Demir
Kamera: Akay Kahveci